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    餐廚一體化設計,小戶型的福音,鄰居都來偷偷學

    內容來源:華文裝飾

    發布時間:2021年06月13日

    訪問次數:

      對于小戶型而言,大小相同的空間,用到不同的設計,那效果可是天差地別。而餐廚一體化作為目前比較流行的設計方式,這么受追捧,必有一定的道理。

      一、優化動線,方便收納

      傳統餐廚設計的動線:做好菜--端出廚房--端到餐廳--吃飯。

      餐廚一體化的動線:做好菜--轉身就能端到餐廳--吃飯。

      餐廚一體化的設計,餐桌更貼近廚房,一些摘菜、洗菜、放盤等工作都可以在餐桌上完成,做好的菜肴也能立即端上餐桌,更好的節省了灶臺空間。

      二、空間利用率高

      由于小戶型面積有限,如果把餐廳和廚房劃分到兩個空間,無論是做飯還是吃飯,都會很局促。

      有的迷你房,餐廳甚至都無處安放,這時候打通墻面,就能大大提高空間的利用率,解決空間不足的問題。

      三、讓烹飪更有樂趣

      想要開放式廚房能有什么壞心思?無非是想消除封閉式廚房的孤單感,在下廚時,有家人逗樂說話,幫忙打打下手,讓做飯變成一件促進情感的事情。

      那么,餐廚一體如何實現呢?很簡單:以廚房為中心,增加餐廳功能。

      兩種情況,先看廚房面積大不大:

     ?、偃魪N房面積大,可以直接擺放餐桌,直接把餐桌椅加進去就可以了。

      不同形狀和面積大小的廚房,增加餐桌的方式不同:

      正方形廚房,一字型或L型櫥柜+靠墻擺放餐桌;若正方形廚房空間面積大,或為長方形廚房,則可選擇二字型櫥柜+中島餐桌;L型廚房,可選擇一字型櫥柜+靠墻擺放餐桌。
    餐廚一體化設計,小戶型的福音,鄰居都來偷偷學

     ?、谌魪N房面積不大,就要想辦法改!

      所拆改空間墻體必須為非承重墻!

      1)打通原有廚房和餐廳:一般來說,廚房與餐廳之間是有隔墻的,可以將其打通,然后通過重新規劃設計實現餐廚一體。

      2)擴進相鄰空間:與廚房相鄰的空間都可以通過拆改擴入進來:

      為了實現餐廚一體,將相鄰的臥室打掉,現場手工制作的櫥柜,讓空間利用率最大化。

      餐廚一體化的布局類型:

      并列型:這是餐廚一體化最常見和簡單的布局,指的是餐桌和櫥柜并列相對,構成整體,形成規則的動線,這樣的設計和格局尤其適合小戶型。

      環抱型:一般是餐桌和L型或U型櫥柜的結合,餐桌放在烹飪區旁,形成一個統一的空間,備餐清洗烹飪上桌,一氣呵成。

      分割型:既想擁有餐廚一體化的優點,又想把兩個功能區分開,分割型是最好的選擇,把吧臺或島臺設置在餐桌和櫥柜之間,就能很好地把功能區分開,但這樣的設計需要更大的空間,只適合大戶型。

      但是,無論是哪種方法,下面這些點都是需要注意的:

     ?、匍_放式設計,免不了會有油煙問題,所以建議廚房的油煙機盡量選用集成灶或者深罩型中式油煙機。

     ?、谝欢ㄒ洺ML,如果條件允許,建議將窗戶擴大,這樣通風效果會更加明顯,最好可以安裝新風系統。

     ?、墼谶x擇炊具時,盡量挑選那些產生油煙少的,像油煙鍋、電磁爐等無煙炊具。

     ?、懿蛷N一體的空間,你可以整體做移門,這樣相當于只把廚房開放給了餐廳,但還是跟客廳以及其他空間隔開的。除了移動之外,折疊門也是一種很好的選擇,只是折疊門一般會更貴。

      餐廚一體,對于小戶型來說是很好的選擇,上述設計方式,可針對不同情況,大家伙可以根據自己的情況以及喜歡進行選擇。



     

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